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萨沙历(👠)史上的今天。
作者:(🐻)萨(🦆)沙
本文章为萨沙原创,谢绝任何媒体转载
盐(🌈)水大虾(🐷)放(💘)倒参加酒宴的700人:1987年10月31日:上海东(🔥)风(🈹)饭店发生重大食物中(🚷)毒事故,百(⬛)桌酒席700多人中毒(🥐)。
这是新中(🤷)国历史上,一起严重的食(💒)物中毒事故。
虽然(🔻)没(😟)有出现死亡(🚰)现(😪)象,也造成很大的(😑)影响。
我们从头来说(🙄)。
1987年10月31日是个周末(🎪),在上海市著名的(🚂)东风饭店里,人潮拥挤,非常热闹。
东风饭店(🌃)是上海顶级饭店之一,早在1912年建造于(🌷)外(📝)滩,当年是闻名东亚的英国上海总会。饭店是(🥂)一座英式建筑,内部(🚾)则是日(🔽)本艺术大师设计,内部极为奢华。
新中国建设以(🐌)后,将它改为东风饭店,是上海滩首屈一指的大饭店,也是非常体面的婚宴场(🍒)所。
这里(💬)的大厅装修奢(🏫)华,档次很高(🈚),尤其是菜色也非常精美,厨(🌠)师水(✔)平极高。
除了上海本地菜以外,东风(🏗)饭店还可(😟)以做八大菜系的各种名菜,全国少见。
更(🤧)重要(🖤)的是,东风饭店并(👉)不是乱宰人(😸)的地方,婚宴还(🔈)是比较实惠的。
根(🛴)据菜(🛺)色的不同,婚宴分(🌓)为80元、100元、120元、150元四种,酒水和饮料(🤥)可(🔋)以自带(🆎)。
当年上海(❄)职(❕)工月薪只有200元,婚(🕉)宴终究(🔎)是一辈子的大(🚸)事,这种价格还是可以承受。
于是,上海中产阶级结婚,往往会选择东风饭店举办婚宴。
当(🎫)天东风饭店的一楼大厅座无虚席,共有(🐤)1100多人参加(🚄)晚(🧟)宴(🌶),分别是10个家庭办事,有婚(🏐)宴、寿宴甚(👏)至还有满月酒,真是非(🥩)常热闹。
新人董先(🚷)生和(🚸)郑小姐就是其中一对新人,他(👗)们办了12桌喜酒,根据自己(🙃)能够承受的最大范围,定了120元一桌的菜色。这对新人(😉)的亲友(🙋)不少,前后来了120人左右,将12桌坐的满满。
当(🌚)时的上海人还不习惯夜(🚐)生活,酒席在(🎍)17点30分开始,到20点就(🕷)结束(🍿)。喜宴的(🧥)菜色很好(➗),厨师水平高,亲友们非常满意,新人也觉得很有面(🍹)子。
亲友们酒足饭饱,恭喜了新(🔎)人后自行(🍝)回(🕧)家。
这似乎是个完(👤)美的婚(💈)宴,这对新人也非常高兴,匆(✡)匆结了(📋)账(🏸),加上酒(🆎)水也不过(😨)1500多(🔑)元,真是物美价廉。
婚宴完毕,下面就是(🐏)洞房花(👥)烛夜了。那个时(🛎)代,人都很保守,婚(👂)前性行为叫做流氓罪(💂)。新娘在(🔘)婚前都是处女,新郎也(🙏)是处男。新人们恨不得立(🚟)即飞回新(🐡)房,没想到回家的途中却出了事。
这家(🚇)人挤在一辆面包车(🕡)上,首先新娘的父亲老郑先生,感到了(👒)腹痛。
开(🌌)始老(💫)郑先生也(💸)没有多(🐑)想,认为可能是多(🧡)喝了几杯酒导(🤩)致(🔆)腹泻,决定忍一忍。
然而没多(🎥)久,老(🍲)郑先生的妻(🕑)子,还有新(📖)郎的父母共三个老人,先后觉得腹(🕤)痛和恶心。
这就很奇怪了(⚪),就(🤕)算腹(👼)泻(💿)也不可(🕍)能四个(🕶)老人(🍩)一起腹(🥕)泻。
汽车(👮)草(㊙)草停下,四人冲入(📵)公厕(🏘)里下(🔝)吐下泻,根本就走不出来。尤其老郑先生(🌅)最为严重,几次腹泻后竟然拉出了血。而新(🐟)郎的(😘)父(🧒)亲老(🍁)董先生,则剧烈呕吐(🏻),连胆汁都吐出来了。
四个老人都是有(⭕)社会经验的,立即判断(🐡)是婚宴上吃了什么不干净的东(🔝)西。
可(🗣)怜天下父母心,老(🎼)人们(💵)唯恐影响孩子们的洞房花烛,还想要装作没(🦒)事,让新人(🎈)先回新房再说。
此(🥞)时(🗑)新娘郑小姐也感(⛄)到有些不舒服,在(🍩)路边(🕦)呕吐起来,连开车(🆙)的司(🗻)机(新(👮)郎的舅舅)(🛫)也狂吐不止。
只(🔷)剩下(🍂)新郎(🤾)董先生(🏓)没事(🔷),好在他也是司机(🥢),开车将一车半死不活的亲友,就近(🎙)送到了(🔕)医院。
这(🌞)一送不要紧,新人全家吓了一跳。原(🚑)来(💉)此时(🐒)附近的医院里,已经挤满了(🎐)同样的(🔳)病人,其(🧥)中一些就是参加他们婚(🙌)宴的亲友。
由(🐅)于病人众多,将夜晚(🌷)医(❕)院急诊(🙋)室挤得满满。医(📆)院急诊才有几个医护人员?根本照顾不过来,只能打电话让下班的同事赶快(🕣)回来帮忙,一面上报卫生部门(😯)。
此时(🍳)卫生部门也收到多家(🚞)医院的汇报,至少有七八百人因(👟)为同(🙉)样原因进了医院。
仅仅参(🌞)加(🌄)董先生、郑小姐的120人中,就(♋)有118人(😪)进了医院。包括郑(⛳)小(👎)姐在(🏍)内的(👮)七八十人症(⛎)状较轻(🗓),输液以后有所好转,还是(🍞)不断上吐下(🚬)泻(🔼)。
另外三四十人则比较严重,已经到了卧床不(🦔)起(😸),甚至神志迷糊的(🏞)地(📱)步(💭)。
包括郑小姐父亲(🌐)郑老(🐒)先(🗞)生在(🚣)内的3人,直接就陷入了昏迷(⬜),被推入抢救室(🏯)急救,随时可能(🧠)有生命危(🦉)险(🕯)。
上(🍂)海卫生局更是惊呆了,他(🏈)们统计的数据是(🕗)高达近800人出(🔍)现上吐下泻症(🥔)状,其中(🎀)120人(⛹)相当严重,可能有(🌲)生命危险。
好(👺)在上海是个大都市,医疗(🈷)资源充足。卫生局紧(🌵)急调动大量(🎪)专业医护人员,赶到(🔍)这几家医院,不惜代(👝)价进行救治。
经过一晚上的辛(🔢)苦(🤼)救人,最终所有人都脱(😦)离生命危险(🌎),不过仍然有(🐟)30多人需要(📒)入院卧床继续治疗。另有(🍠)80多人不需要卧床,也要入院观察多日才能离开。
经过几所医院调查,这(🔴)780多(🏐)人(💩)均是(🗣)东风饭店的食客,当晚吃完喜宴(🤾)、(🏎)寿宴以后,离开饭店不(🤛)久就(🕠)出现症状。
医(⏭)院分析了粪便样(🏥)本,认为(🕳)这不是一起集体(🏛)食物中毒事(🚓)件,就是投毒(🧒)事(🖨)件。
正常来(🔊)说,食物中毒怎么可能七(🚎)八百(🖇)人一起中毒,医院倾向于可(🚎)能(🧞)是有人投毒。
听说可能(👠)是恶性(😛)投毒案,后上海市市委、市政府高度重视,要求尽快查(😉)清楚原(🐘)因。
上海市公安局不(🕓)敢怠慢(💅),立(🏀)即抽调803骨干人员,组成了专业(📔)调查组。
调查组首先让东风饭店立即停业(💲),尤其餐(📝)厅必须封存,等待刑侦检查。
随后,调查组开始严格分析当天(⛸)东风饭店(🖐)使用的各种食材和炊具、餐具。
经过严格的毒物检验,警方并没有发现毒物的痕迹。
调查组不敢随便下结论,又对当天(🚀)东风饭店的各种(👞)工作(⏩)人员一一调查,看看他们是(💲)否有报(🔸)复饭店,或(🚩)者报复社会的恶意投毒动机。
东风饭店是国有(🅿)企业,工作人员基本都是本(🐖)地人,工作稳定,生活小康(🙁)或(👵)者富(🔃)裕,大多是上有老小有小(⤴),不存(🍅)在恶(🚱)意报复的动机。
就在(➿)部分刑(🥝)警排查饭店(🍦)工作人员时,另一(🐝)组803则调查究竟是什么食物(⛩)导致中毒。
803的经验丰富(🕗),首(👚)先就调查(🚅)没有出现食(🐾)物中毒的几个人。
比如董先(⛵)生和郑小姐的婚宴中(💭),120个人只有2个人(🅿)没有中毒(👰),其中一个就(🥨)是董先生,另一个是伴娘(新娘的(📟)表妹)。
经(🧔)过调查,这(🏸)两人有(😒)一个共同点,就是他们(🦍)没有吃(🍝)席上有名的一道菜,盐水大虾。
伴娘介绍,她(👆)一直(🚟)为表(💋)姐,也就是新娘郑小姐跑前跑后,非常辛苦,根本顾不上吃饭。
期(🌪)间有几分钟休息时间,她(🎏)匆匆(👘)盛了一碗饭,随便吃(🌐)了几口(😘)菜,草草吃完以后就又忙去(😢)了(📌)。
虽然表姐(🐼)郑(🕴)小姐曾经给了(🛒)一只饭店有名的盐水大虾,她因(😒)为顾不(🍀)上剥壳(🗒),就没吃。
至于新郎郑先生表示,他吃了其他的菜,但(🥛)没有吃盐水(🍇)大虾。他知道饭店的(🎰)盐水大虾非常有名,因(🐧)为从小吃(🕷)河虾就过敏,就没有碰虾子。
那么,会不会是虾子有问题?
803继(🧜)续调查,发现(🦐)虾子的嫌(🥎)疑很大。
当天共有1100多人吃酒宴,其中700多人下(💷)吐(🔸)下泻(🥤)。另外没有(😻)事(🕠)的300多人,经过(🐈)调查(🚆)都是没吃虾子的。
另外,郑小姐和父亲郑老先生都非常喜欢吃盐水大虾。郑老先生是岳父,席上大家(🎳)都给他拣菜,把好菜都(🦉)让给他(🐍),于是他吃了10只盐水大虾。
郑小(😪)姐是新娘,大(🥃)部分时间(🍃)都在忙于婚礼仪式,虽然爱吃,也只是抽空吃了2只而已。
结果,郑小(🎖)姐(📉)只是上(⌚)吐下(👉)泻,挂了3天水以后(🥟)就没事了,郑老先(📽)生则差点死过去。
于是,803刑警将这些盐水大(🎓)虾送去进(🤪)行细菌检(🚜)测(😈),很快发现了(🔆)副溶血弧菌。
副溶血弧菌是(🗞)一种常(😟)见的细菌(👗),主要生活在海水中,会污染海鲜。
如果处理海鲜不当,就会导致食客出现急性副溶血(💾)弧(🗄)菌(🎪)中毒,严重者甚至会危及生命。
在1950年,日本大阪曾出现数百人集体食物中毒(🤫)事件,这些人食(♐)用了一种青鱼干。
当时还不知道存在副溶血弧(🔬)菌,一度无(🥃)法确认中毒(🔅)原因,导致(🔗)272人(📎)入院(💖)治疗,其中(🏡)高达20人死亡。
大阪大学(🏘)的藤野(🦁)恒三郎教(🍥)授(鲁迅老师藤野先(🌥)生(♏)的侄子(🏗))花费了很大精力,才发现(📃)了副溶(🌼)血(🍣)弧(🌁)菌(📢)。
副溶血弧菌(💚)一旦进入人体(🍇),会(📗)以非常快(💴)的速度分裂,导(💣)致(💜)大量繁殖,出现急性(🖤)症状(🥉),前后可能只(🕸)需(🔍)要几(🔫)小(😹)时。
只是,副溶血弧(🤼)菌并不可怕(💩),它经受不住高温(💈)和低温。
在90度高温中,副溶血弧菌只能存活不(😖)到(💧)1分钟。日本人之所以出现副(🐏)溶血弧菌中毒,主要是他们喜欢生吃鱼干。
那么,东风饭店(👥)加热煮(🐍)熟(🌜)的盐(😙)水大虾中(✒),怎(🐮)么会存在副溶血(⭕)弧菌?(🚍)不是应该(❎)煮(👛)一煮就死掉了吗?
很(🍈)简单。当时厨房(🔢)环(🚃)境不够卫生,后厨将煮熟的盐(🦒)水(⚾)虾同(➡)生的虾子混放(🗡)在(🌑)一起很久,导致细菌互相污染。
最终政府认(✨)定(🏢),东风饭(💰)店对此次(⛲)事故负全部责任,被(🏝)处(👶)以3万元的行政罚款(1987年3万元是巨款)并勒令(🍹)停(🎯)业(🎧)整顿一个月;餐饮部门(🐨)以及分管餐饮的饭店领导总共30余人受(🐫)到了行政和党纪处分。
搞笑的是,出了这么大的事,东(🧖)风饭店竟然还在死撑。在董(🎰)先生和(👯)郑(🈺)小姐要求(🏠)退回全部餐费时,东(🎰)风饭店(🚤)表(🚍)示只(🍓)能退一半。
这对新人一怒之下,向上海(🐍)本地法院(💏)起诉,要(🎲)求退回全部餐费,还要(🐂)赔偿损失。
夸张的是,当年(🎞)老百姓想要告赢国有(💛)企业,可真的是不容易。
法院一审竟然认为(🐔)东风(🏥)饭店的条件是合理的,餐费中一半是食材费(📽)用,一半(💹)是服务费。
虽(♉)然菜肴出了问(📘)题,但东风饭店提供(🔖)的服务是(🍻)合(📭)格的,所以确实只应退一(😩)半的餐费。
另外,法(🎲)院还要(🍦)求东(🍸)风饭店赔偿(✒)新人一个(🥇)月的(🛌)误工费140多元,住院费40元,仅此而已。
对于这个结果,这对新人几乎(🚮)气炸了。
人一辈子能(🈺)够(📈)几次(😲)婚礼?东(👳)风饭店(🔏)搞(🐃)得食(👞)物(🎉)中毒,不但搅黄了新人的洞房花烛夜,差点送走了岳父郑老先生,还让他们家成为众多亲友的笑柄,丢了多(🥐)大(😧)的面子。
况且118个亲(😂)友都躺倒了,这对新人以后还有什么脸(🏒)再(🍎)去见他们?
新人毅然向高级法院上诉,最终折(🔥)腾了半年(🔀)多,只(🐰)要(⌛)回了全部的餐费。至于新人提(🌨)出的精(🥫)神(🏞)损失费,身体补贴费,法院一(⬇)律不(⬛)认可。
更搞笑的是,这次婚宴除(👇)了餐费以(🎼)外,还有100多(✉)元的酒(🛐)水费,新人(⚪)也试图要回。
然而法院认为,酒水并没有问题,又是(😲)被(🚪)新人的亲友喝(💍)了下(🌻)去,饭(💥)店当然不应该赔(🍜)偿。
我(🌅)尼玛,心服口服。
以前(🦃)只听过精准(🚏)扶贫,今天是见识到了精准赔款(📵)。
另外,上(🎧)海人吃江鲜海鲜中毒并(🎛)不是(🚡)这(🕳)一(😬)两起。仅仅1年后,上(🔰)海因为吃毛蚶,引起(🛫)了惊人的甲型肝炎大流行,超过30万人被感染,差点弄垮了上海的医疗系统((🗡)当时上海所有医院包括(📫)妇产科(📒),只有5万张病床)!
经历(🐢)了这几(🌺)起事(👪)件后,上海人对于江鲜(🤾)海(📗)鲜格外重视,从(🐚)此没(🈷)有出现过类似的大(🤾)面积(🈯)传染病,也没有人随便吃毛蚶(♟)。
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片头的主题,人物设定,人物作用,人物表情,人物对话,剧情发展,结尾一秒,切换到春晚式的结尾,完全是好莱坞式的。但总体来说《盐水大虾放倒参加酒宴的700人:1987年10月31日东风饭店中毒事故》完成度是很高的,希望技术进步,整体水平提升后,能诞生更多的原创作品,无论是题材、设定还是故事。
我喜欢看最新电影。《盐水大虾放倒参加酒宴的700人:1987年10月31日东风饭店中毒事故》这部最新给我的感觉有两点。第一,萨沙历史上的今天。作者:萨沙本文章为萨沙原创,谢绝任何媒体转载盐水大虾放倒参加酒宴的700人:1987年10月31日:上海东风饭店发生重大食物中毒事故,百桌酒席,真的感受到了磅礴之美。第二是电影总是充满人文关怀,思考人生价值,在生与死、科技与人文之间取舍。这部电影对我来说很真实。我特别喜欢外太空和火星里的片段。我有很强的真实视觉冲击感,很享受那一瞬间的快感。这就是男人的坚强之心。崇拜