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萨沙(📩)历史上的今天(🔊)。
作者:萨沙(👡)
本文章为萨沙原(⛪)创,谢绝任何媒(🎖)体转载
盐水大虾放倒参(🌩)加酒(💛)宴(🈺)的700人:1987年(🗃)10月31日:上海(🌰)东风饭店发生重大(🐀)食物中毒事故,百桌酒席700多人中毒。
这是新中国历史上,一起严重(🙂)的食(🥖)物中毒事故。
虽然没有出现死亡现象,也造成很大(❗)的影响。
我们从头来说。
1987年10月31日是个周末,在上海市著名的东风饭店(🔭)里,人(💚)潮拥挤,非常热闹。
东风饭店是上海顶级饭店之一,早在1912年建造于外滩,当年(🍥)是闻名东亚的英国上海总会。饭店是一座(👆)英式建筑(📵),内部则是日本艺术大师设计,内部极为奢华。
新中国建设以后,将它改为(➕)东风饭店,是上海滩首(👦)屈一指的大饭店,也是非常体面(👐)的婚宴场所。
这里的大厅装修奢华(🏊),档次很高,尤其是菜色也非(😅)常(👙)精美,厨师水(🈲)平极高。
除了上海(🐸)本地菜(👙)以外,东风饭(📔)店还可以做八大菜系的各种名菜,全国少见。
更重要的是,东风饭店并不是乱宰人的地方,婚宴(🍭)还是比(🌩)较实惠的(🔴)。
根据菜色的不同,婚宴分(🛌)为80元、100元、120元、150元四(🛺)种,酒(🌃)水和饮(🐝)料可以自带。
当(🔗)年上海职工月薪只有200元,婚宴终究(🎄)是一辈子(Ⓜ)的大事,这种价格还是可以承受。
于是(🍟),上海中产(👆)阶级结婚,往往会选择东风饭店举(🦆)办婚宴。
当天东风饭店的一(👮)楼大厅座无虚席,共有1100多人参加晚宴,分别是10个家庭办事,有婚宴、寿宴甚至(👽)还有满月(🤳)酒,真是非常热闹。
新人董先生和郑小姐就是其中一对新人,他们办了12桌喜酒,根据(❄)自己能够(🤾)承受的最大范围,定了120元一桌的菜色。这对新(⏳)人的亲友(📳)不少,前后来了120人左右,将(🕚)12桌坐(👶)的满满。
当时的上海人还不习惯夜生活,酒席(📲)在17点30分开始,到(🚎)20点就(🥤)结束。喜宴的菜色很好,厨师水平高,亲友们非常满意(🎊),新人也觉得很有面子(🧥)。
亲友们酒足饭饱,恭喜了新人(😢)后自行回家。
这似乎是个完美的婚宴,这对新人也非常高兴,匆匆结(🛫)了账,加上酒水(🔬)也不过1500多元,真是物美价(💞)廉。
婚宴完(🚛)毕,下面就是(🛑)洞房花烛夜了。那个时代,人都很保守(🐓),婚前性(📊)行为叫做流(👔)氓(🎶)罪。新娘在婚前都是处女,新郎也是(🕶)处男。新人们恨不得立即飞回新房,没想到回家的途中却出了事。
这家人挤在一辆面包车上,首先新娘的父亲老郑先生,感到了腹痛。
开始老(🏥)郑先生也没有多想,认为可能是多喝了几(🌿)杯酒导致腹泻,决定忍(🗞)一忍。
然而没多(🦀)久,老郑先生的妻子,还有新郎的父母共三(🔢)个老人,先后觉得腹痛和恶心。
这就很奇(🐴)怪(🆘)了,就算腹泻也不可能四个老人一起腹(🚎)泻。
汽车草草停下(🤺),四(🛒)人冲入公(🌤)厕(🤡)里下吐下泻,根本就走不出来。尤其老郑先生最为严重,几次(🌶)腹泻后竟然拉出了血。而(🚡)新郎(💏)的父亲老(🕋)董先生,则剧烈呕(🏜)吐,连胆(🍆)汁都吐出来了。
四个老人都是(👙)有社会经验的,立(😊)即判(🤯)断是婚宴上吃了什么不干(🕘)净的(🔽)东西。
可怜天下父母心,老人(🚥)们唯(🤮)恐影响孩子们的(🌀)洞房花烛,还想要装作(🎵)没事,让新人先回新房再说。
此时新娘(🗝)郑小姐也感到有些不舒服,在路边呕吐起来,连开车的司机(新(🙍)郎的舅舅)也狂吐不止。
只剩下新郎董先生没事,好在他也是司机,开车将一车半死不活的亲友,就(🛰)近(📚)送到了(🔴)医院(😛)。
这一送不要紧,新人全家(♏)吓了一跳。原来此时附近的医院里,已(🌱)经(🧓)挤满了同样(🎚)的病人(😤),其中一些就是(🈁)参加他们婚宴的亲友。
由于病人众多,将夜晚医院急诊(🌻)室挤得满满(🤟)。医院急诊才有几个医护人员?根本照顾不过来,只能打电话让下班的同事赶快回来帮忙,一面上报卫生部门。
此时卫生部门也收(❤)到多家医院的汇报,至少有七八百人因(🧓)为同样原因进了医院。
仅仅参(🧝)加董先生、郑小姐的120人中(🌸),就有118人进了医院。包括郑小姐在内的七八十人症状较轻,输液以后有(👨)所好转,还是不断上吐下泻。
另外三(🏣)四十人则比较严重(🎱),已经到了卧床不起,甚至(🌎)神志迷糊的地步。
包括郑(📻)小姐父亲郑老先生在内的3人,直接就陷入了昏迷,被推(🌐)入(📽)抢救室急救,随时可能有生命危险(🎶)。
上海卫(✔)生局更是惊呆了,他们统计的数据是(🥑)高(🙉)达近800人出现(🦋)上吐下泻症状(🙆),其中120人相当严重,可能有(📢)生命危险。
好在上海是(🍥)个大都市(👝),医疗资源充足。卫生局紧急调动大量专业医护人员,赶到这几家医(💕)院,不惜代价进行救治。
经过一晚上的辛苦救人,最(🛋)终所(🏫)有人都脱离生命(❣)危险,不过仍然有30多人需要入院卧床继续治疗。另(🏾)有80多人不需要卧床,也要入院观察多日才能离开。
经过几所医(➖)院调查(⚾),这780多人均是东风饭(🎐)店的食(😖)客,当晚吃完喜宴、(👽)寿宴以后,离开饭店不久就出现(😃)症状。
医院分析(🔆)了粪便样本,认为(⏮)这不是一起集体食物中毒事(🖍)件,就是投(⚪)毒(😆)事件。
正常(⏱)来说,食物中毒(🎷)怎么(♿)可能七八百人一(👞)起中毒(🐼),医院倾向于可能(🖤)是有人投毒。
听说可能是(👃)恶性投毒案(🚐),后上海市市委、市政府高度重视,要求尽快查清楚原因。
上海市(🥗)公安局不(🌟)敢怠慢,立即抽调803骨干人员,组成了专业调查组(👮)。
调查组首先让东风饭(♋)店(🏷)立即(👧)停业,尤其(💙)餐厅必须封存,等待刑(🍕)侦检查。
随后,调查组开始严格分析当天东风饭店使(🔤)用的各种食材(🌫)和炊具、餐具。
经过严格的毒物检(🌦)验(🏙),警方并没(🍰)有发现毒物的痕(😱)迹。
调查组(🥗)不敢(🛥)随便下结论,又对(🛃)当(🌬)天东风饭店的各种工作人员一一调(💋)查,看看他们是否有报复饭店,或者报复社会的恶意投毒动机。
东风饭店是国(🚼)有(🎋)企业,工作人员(🏠)基本都是(🐉)本地人,工作稳定,生活小康或者富裕,大(🤟)多是(🤜)上有老小有小,不存在恶意报复的动机。
就在部分刑警排查饭(👚)店工作人员时,另一组803则调查究竟是(🎽)什么食物导致(🐶)中毒。
803的(🐃)经验丰富,首先就调(🖤)查没(🐗)有出现食物中毒(🚃)的几个(🦉)人。
比如董先生和郑小姐的婚宴中(😓),120个人只有2个人(🍎)没有中毒(⛴),其中一个就是董先生,另一个(🌿)是伴娘(新娘的表妹)。
经(🚼)过调(🏯)查(🍘),这两(🤵)人有一个(🏟)共同点,就是他们没有吃席上有名的一道菜,盐水(🚓)大虾。
伴娘介绍,她一(📔)直为表姐,也就是新娘郑小姐跑前跑后,非常辛苦,根本顾不上吃饭。
期间有几分钟休息时间,她(🦈)匆匆盛(🕎)了(🧀)一碗饭,随便吃了几口(👑)菜,草草(🎄)吃(🐶)完以后就又忙去了。
虽然表姐郑小姐曾经给了(🌚)一只饭店有名(🅰)的盐水大虾,她因为顾不上剥壳(❇),就没吃。
至于新郎(🚐)郑先生表示,他吃了其他的菜(🏴),但没有吃盐水大虾。他知道饭店的盐水大(🤜)虾非常有名,因为从小吃河虾就(✡)过敏,就没有碰虾子。
那么,会不会是虾子有问题?
803继续调查,发现虾子(🚢)的嫌疑很大。
当天(📡)共有1100多人吃酒宴,其中700多人下吐下泻。另外没有事的300多人,经过调查都是没吃虾子的。
另外,郑(👏)小姐和父亲郑老先生都非常喜欢吃盐水(🍣)大虾。郑老先生是岳父,席(🥑)上大家都给他拣菜,把好菜都让给他,于是他吃了10只盐水大虾。
郑小姐是新娘,大部分时间都在忙于(🍏)婚(🅱)礼仪式,虽(🐋)然爱吃,也只是抽空吃了2只而已。
结果,郑小(😣)姐只是(🤮)上吐下泻,挂了3天水以后就没事了,郑(🏾)老先(📟)生则差点死过去。
于是(🚢),803刑警将(🏿)这些盐水大虾送去进(⌛)行细(🍭)菌检测,很快发现了副溶血弧(⛏)菌(🦅)。
副溶血弧菌是一种常见的细菌,主要(❔)生活在海水中,会污染海鲜。
如果处理海鲜不(📞)当,就会导致食客(✖)出现急性副溶血弧菌中毒,严重者甚至会(📶)危及生命。
在1950年,日本大阪(🥓)曾出现(🔇)数(🦆)百人集体食(💲)物中毒事件,这些人食用了一种青鱼干。
当时还不知道存在副(😦)溶血弧菌,一度无法确认中毒原因,导(🍈)致272人入院(✅)治疗,其中高达20人(😡)死亡。
大阪大学的藤野恒三郎教授((🆔)鲁迅老师藤(🕶)野先生的侄(👩)子)花费了很大精力,才发(🍎)现了副溶血(🦕)弧菌。
副溶血弧菌(😂)一旦进入(🏃)人(🥐)体,会以非常快(🐷)的速度分(🧕)裂,导致大(🌶)量繁(💧)殖,出现急性症状,前后可能只需要几(😑)小时。
只是,副溶血弧菌并不可(⬛)怕,它经受不住高温和低温(🤪)。
在90度高温中,副(👅)溶血弧菌只能存活不到1分钟。日本人之所以出现(🏋)副溶血弧菌中毒,主要(🌼)是(🥌)他们喜欢(🚄)生吃鱼干。
那么,东(🕖)风饭店加热煮熟的盐水大(👮)虾中(🍑),怎么会存在副溶血弧(☝)菌?不是应该煮一煮就死掉了吗?(🤫)
很简单。当时厨房环境不够卫生,后厨将煮熟的盐水(🥐)虾同生的虾子混放在一(😤)起很久,导致细菌互相污染。
最终政府认(📎)定,东风饭店对此次事故负全部责任,被处以(💏)3万元的行政罚款(1987年3万元是巨款(🙂))并勒令停(🕹)业整顿一个(👝)月;餐饮部门以及分管餐饮的(👪)饭店领导总共30余人受到了行政和党纪处分。
搞(🔹)笑的是,出了这么大的(💤)事,东风饭店竟(😆)然还在死撑。在董先(👪)生和郑小姐要求退回全部餐费时,东风饭店表示只能退一(🅰)半。
这对新人一怒之下,向上海本地法院起诉,要求退回全(🌴)部餐费,还要(🔩)赔偿损失。
夸张的是,当年老百姓想要告赢国有企业,可真的是不(🏟)容(✝)易。
法院一审竟然认为东风饭店的条件是合理(🦕)的,餐费中一半是食材费用(🦅),一半是服务费。
虽然菜肴出了问题,但东风饭店提供的服务是合格的,所以确实只应退一半的餐费(🎾)。
另外,法院还要求(🔔)东风(🕐)饭(🐧)店赔偿新人一个月的误工费140多元,住(🚪)院费40元,仅此而已。
对(🔎)于这个结果,这对新人几(🍼)乎气炸了。
人一辈子(☝)能(😰)够几次婚礼?东风饭店搞(🏳)得食物(👋)中毒,不但搅黄了新人的(⬆)洞房花烛夜,差点送走(😣)了岳父郑老先生,还让他们家成为(📷)众多亲友的笑柄(🎰),丢了(🌻)多大的面子。
况且(🏼)118个亲友都躺倒了,这对新人以后还有什么脸再去见他们?
新人毅然向(🙋)高级(💕)法院上诉,最终折腾了半年多,只要回了全部的餐费。至于新人提出(🚊)的精神损失费,身体补贴费,法院一律不认可。
更(🕓)搞笑的(💭)是,这次婚宴除了餐费以外,还有100多元(🔨)的酒水费,新人也试图要回。
然而法院认为,酒水并没有(🔺)问题,又是(🦆)被新人的亲(🥍)友喝了下去,饭店当(🛥)然不应该(❤)赔偿。
我尼(⏫)玛,心(🦓)服口服。
以前(🖥)只听过精准扶贫,今天是见识到了精准赔款。
另外,上海人吃江鲜海鲜中毒并不是这一两起。仅仅1年后,上海因(💇)为吃毛蚶,引起了惊人的甲型肝炎大流行,超过30万(✈)人(🤧)被感染,差点弄垮了上海的医疗系统(当时上海所(🕶)有医院包括妇产科,只有5万张病床)!
经历了这几起事件后,上海人对于江鲜海(🥑)鲜格外重视,从此没有出现过(🏴)类似的大面积传染病,也没有人随便吃毛蚶。
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本文参考
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片头的主题,人物设定,人物作用,人物表情,人物对话,剧情发展,结尾一秒,切换到春晚式的结尾,完全是好莱坞式的。但总体来说《盐水大虾放倒参加酒宴的700人:1987年10月31日东风饭店中毒事故哪些父母会被儿女嫌弃?养老院护工:不是没钱和生病,而是这几种》完成度是很高的,希望技术进步,整体水平提升后,能诞生更多的原创作品,无论是题材、设定还是故事。
我喜欢看电视剧电影。《盐水大虾放倒参加酒宴的700人:1987年10月31日东风饭店中毒事故哪些父母会被儿女嫌弃?养老院护工:不是没钱和生病,而是这几种》这部电视剧给我的感觉有两点。第一,萨沙历史上的今天。作者:萨沙本文章为萨沙原创,谢绝任何媒体转载盐水大虾放倒参加酒宴的700人:1987年10月31日:上海东风饭店发生重大食物中毒事故,百桌酒席,真的感受到了磅礴之美。第二是电影总是充满人文关怀,思考人生价值,在生与死、科技与人文之间取舍。这部电影对我来说很真实。我特别喜欢外太空和火星里的片段。我有很强的真实视觉冲击感,很享受那一瞬间的快感。这就是男人的坚强之心。崇拜