在漫长的人类历史中,对恐惧的探索始(shǐ )终是文学与艺术创作中的核心议题之一。而“惊魂记”作为一种文学主题,不仅仅是关于恐怖或惊悚,更是对人类内心深处情感与心理的探索。它通过刻画人物的挣扎、面对未知与恐惧时(shí )的反应,展现了人类在极限压力下的真实面貌。
老板卖红薯、主播直播晕倒...“雪糕刺客”钟薛高,现在在艰难求生。
钟薛高还没摆脱危机,冰(bīng )柜里的(de )“刺客”却早已换了身份。
前不久,有人在小红书上吐槽“买了个冰杯花了(le )9块钱!明明可以去抢劫,却还送我块冰。”
不少人发现,便(biàn )利店的冰(bīng )杯成了新任“刺客”。
一个(gè )杯子里装点冰(bīng ),便宜的能卖2~3块,贵的甚至能卖8~9块。
过去,要一杯冰,是肯德基和麦当劳的常规操作(zuò );而如今,买一杯冰还要面临被刺的风险(xiǎn )。
但就是这么个“杯(bēi )子装(zhuāng )点冰”的操作,引来了很多大牌下场。
就在前几个月,农夫山泉、蜜雪冰城都推出了自己的冰杯;便利蜂、7-11、罗森等便利店更是全面上架冰杯产品。
在小红书(shū )等社交平台上,冰杯调配饮料也成为新的热门话题。
如何用一杯冰为基础,调配出各大咖啡店的同款甚至自己的独门秘方成了流量密码,相关帖子就有三万多条(tiáo )。
当然,冰杯突(tū )然成为网红,背后肯定少不了商家的默默助力。
让人疑惑的是,看似没什么“商业前景”的冰杯,怎么就成了新的商机的?
年初,瑞幸咖啡就因为冰块被全网吐(tǔ )槽,有人发现,瑞幸一杯咖啡里半杯都是冰,不能选(xuǎn )择少冰或者去冰,而且冰块异常瓷实,不(bú )容(róng )易化。
很多人都不满瑞幸的做法,认为这是偷工减料,咖啡没多少,冰块一大堆。
但是这个夏天,一杯2、3块的冰杯捧成了便利店新宠,瑞幸看到估计得气(qì )不打一处来。
入(rù )局冰杯的企业不少(shǎo ),农夫山泉是最显眼的那个。
去年,农夫山泉就开始布局冰杯,在杭州等城市试点大受(shòu )欢迎之后,才(cái )把冰杯卖向全国各地。
蜜雪冰城也很快嗅到了商机(jī ),在一些门店也适时推出了3元的超大冰杯;此外,大(dà )桥道、奥雪等冰淇淋品牌也纷纷入局,推出了自己(jǐ )的冰杯产品。
各路企业纷纷入(rù )局做(zuò )冰杯,肯定不是(shì )一拍脑门(mén )就动手,数据和趋势才是第一动力。
根据《2023即时零(líng )售冰品(pǐn )冰饮消费趋势白皮书》显示,有40%的年轻消费者希望酒水、乳品、饮料在有冰的情况下饮用。
整个2023年7月,美团外卖上食用冰(bīng )的交易量比去年同期高出了将近182%,专门制作食用冰的商家也比之前多出了90%。
7-11、罗森等便利店的冰杯供货商广州冰力达(dá )食品也感受了一把风口的滋味。
此前,冰力达生产的冰杯(bēi )年销量也仅有100万~200万杯左右,但是去年一年(nián )就卖(mài )出了5000万杯。
根据预测,我国的冰杯行业市场规模将在2026年高达630亿元。
当然,除了(le )近两(liǎng )年的数据,国外成熟市场也在给(gěi )巨头们背书。
在日韩市场,冰杯已经(jīng )成为便利店(diàn )的常驻商品,比如在日本,冰(bīng )杯一年的销量就能高达25.7亿杯之多,甚至比瓶装水卖得都好。
而冰杯不仅在韩国便利店占有同(tóng )样的销冠地位,甚至和“冻死冰(冻(dòng )死也要喝冰美式)”成了韩国文化输出的利器。
在世界各地的韩国村里,和袋装浓缩(suō )咖啡、韩国烧酒等饮料搭配出售的冰杯,成了闻名外网(wǎng )的“韩国土产”以及生活方式。
东亚三国文化环境类似,在日韩市场爆火的商品,大概率也能在中国市场爆火已经成为共识。
冰杯爆火让很多(duō )人不(bú )解:无非就是(shì )一杯冰,咋能卖这么贵?
以7-11的冰杯为(wéi )例,一杯容量为160g的冰杯在罗森的售价为4元,相比之下335ml装的东方树叶也才卖4.5元(yuán ),水都快比茶贵了。
自带(dài )口味的冰杯价格往往更高(gāo ),比如果味的“果音”冰杯,价格往往(wǎng )都5~6元左右,甚至能高达十几块。
而在麦当劳和星巴克,只要你开口,就能问服务员(yuán )要一杯免费冰;即便懒(lǎn )得(dé )买,买一个(gè )模子或者直接冻一瓶水,都能(néng )获得相同体验。
即便冰块的价值被认为“无限趋近于0”,但把冰块装进塑料杯,还是能如愿撬开打工(gōng )人的钱包。
“平替”是打工人(rén )选择冰杯的第一(yī )理由。
冰饮料是夏天必备,但仔细一想,随(suí )时随地享受一杯加冰饮料似乎相当奢侈。
在麦当劳(láo ),大杯的加冰可乐就得12元(yuán );即便(biàn )在瑞(ruì )幸和库迪,加冰的美式也得9.9起。
夏日炎(yán )炎,在最需要吃点冰的室外,麦当劳、瑞幸等连锁餐饮,似乎(hū )成为获得冰块的唯一途径。
打工人不得不花上离谱的价格来获取一杯加冰饮料(liào ),紧急降低自己逐渐上升的体温。
这时候,各大品牌选择在便利店这种打(dǎ )工人专(zhuān )属渠道部署3元的冰杯,就显得很有性价比了。
比如,用浓缩咖啡液+冰杯,就能轻易(yì )获得(dé )咖啡店(diàn )同款冰美式,比9.9元要便宜;
一瓶可乐(lè )+冰杯也仅仅需要6元不到,远比麦当劳12元的大杯性价比高(gāo );
相比饮料,冰杯其实是典型的“互补商品”,单独卖嫌贵,但只要和主体饮料一打包,价值立马就(jiù )体现了出来。
在韩国,浓缩饮料+冰杯已经成为便利店爆品,而中(zhōng )国商家也在推行(háng )这一模式。
农夫山泉为了推广自家冰杯,就会在便利店推出“一瓶饮料+1元获得冰杯”的活动。
在盒马,浓(nóng )缩饮料液、烈酒(jiǔ )和咖啡也会和(hé )冰杯一起捆绑售卖(mài )。
这(zhè )么看来,冰杯的刀捅的不是打工(gōng )人的钱包,而是快餐店的后背。
当然,平替风潮再进一(yī )步,就是DIY风潮。
冰杯既然刺了快餐店的后背,也能掀了(le )新茶饮的桌子。
如何用冰杯获得一款“网红调配爆款”成了如(rú )今上网的必修课。
在小红书,如何用伏特加+果(guǒ )汁+冰杯调配鸡尾酒的教学成了流量密码,尽管价值不菲,但是能自己动手获得的成就感,是花钱很难买(mǎi )到的。
比(bǐ )如有的冰杯(bēi )就贴心地在里面加入了鲜柠(níng )檬片,只要加上雪碧和盐,就能秒变港式茶餐厅里的咸柠七。
在高档的酒吧里,能雕刻一颗圆形冰球,成了不少调酒师的拿(ná )手好戏,然而在便利店,只要9块钱,就能轻松获得酒吧同款的圆球状冰块。
农夫(fū )山泉更是会把自家的饮料做成“调配菜单”在网(wǎng )上推广,一面卖了冰杯,一面盘活(huó )了多年(nián )没有增长的老产品。
性价比(bǐ )体现在很多方面,除了成本上的性价比外,仪式感的性价比成了现在年轻人最看重的方面。
能让年轻人低成本(běn )动手,是最(zuì )火的生意密码。
巨头开卷,年(nián )轻人还能“冰块自由”吗?
一杯(bēi )3.5元的农夫山泉冰杯,不仅刺痛了打工人的钱包,也搅浑(hún )了食用冰行业的水。
第一波(bō )被卷起来(lái )的企业,正是过去默默制冰的冰厂们。
过去食用冰行业基(jī )本只做B端(duān )生意,在消费者群体中基本没什么知名度。
比如广东的冰力达公司,就是制冰行业中“默默无闻”的龙(lóng )头企业之一。
他们有着20多年的制冰经(jīng )验,不仅是喜茶、茶颜(yán )悦色等新茶饮的主要供应商,甚至把产线铺设到了日本和韩国。
冰杯突然成为网红单品,冰力达作为食用冰行业大佬,迅(xùn )速推出了自己(jǐ )的冰(bīng )杯。
毕竟,相比于利润低的B端生意,直面C端用户的生意(yì )就“香”不少。
但是,还没来得及高兴的冰(bīng )力达,就得面临农夫山泉、蜜雪冰城等C端大佬的强势围攻。
尽管制冰经验充足,但比起渠道和营销,资历再深的制冰大佬也只能服软。
感受到压力的(de )传统(tǒng )制冰企业,只能选择价格战。
据悉,今年冰力达的出厂价格已经从(cóng )3元/杯砍到了1.5元(yuán )/杯,根据食品行业人士分析,将来冰杯的价格会进一步(bù )下(xià )探。
不(bú )过,冰杯价格内卷,对消费者来说(shuō )肯定是十足的好消息。
其实,目前售卖的冰杯,都没(méi )有一(yī )个明确的国家标准。
农夫山泉等大企业推(tuī )出食用冰,则采用的是SB/T 10017-2008《冷冻饮品食用冰》规定,由中国商业联合会和中国(guó )焙烤食品糖制品工业协会共同提(tí )出,并非强制标准。
而制冰,又是一个门槛极低,且很容易出现食品安全问题的行业。
有记者采访厦门的黑冰厂发现:一包10斤重的冰块,电费1元、包装几毛,过滤(lǜ )水用的(de )滤芯也才3~500元,算上人工,成本最多2元。
而当时的餐饮渠道购买价格为8元(yuán )/袋,简直一本万利。
过去,黑工厂采用简单过滤后的自来水,甚至湖水直接制冰的例子屡见不鲜。
即便不用脏水(shuǐ )制冰,为了能给冰增(zēng )加点口(kǒu )味,冰杯(bēi )厂家也可能在冰里添加各(gè )种科技与狠活儿。
2022年,一批名(míng )为“雪乐冰(bīng )”的食用冰产品被抽检不合格(gé ),里面的甜蜜素、阿斯巴甜等食品添加剂含量超过了国家食品的标准。
比起“钱包刺客”,消费者肯定不希望冰杯成为“健康刺客”。
冰杯能从网红单品成为便利店常青树,相关的行业规范必不可少。
夏天刚开始,北京的气温就早早(zǎo )飙升到了36℃,食用冰作为最直接的解暑产品,爆火也在情理之中。
对于每一个顶(dǐng )着(zhe )烈日上班的打工族来说,“冰块(kuài )自由”的(de )需求只能越来越强烈。
不过,再强烈的需求,向来不是成为刺客的理由(yóu )。#深度好文计划#
图片来源于(yú )网络,侵权请联系(xì )删除
片头的主题,人物设定,人物作用,人物表情,人物对话,剧情发展,结尾一秒,切换到春晚式的结尾,完全是好莱坞式的。但总体来说《与君歌十三是谁演的》完成度是很高的,希望技术进步,整体水平提升后,能诞生更多的原创作品,无论是题材、设定还是故事。
我喜欢看动漫电影。《与君歌十三是谁演的》这部动漫给我的感觉有两点。第一,在漫长的人类历史中,对恐惧的探索始(shǐ )终是文学与艺术创作中的核心议题之一。而“惊魂记”作为一种文学主题,不仅仅是关于恐怖或惊悚,更是对人类内心深处情感与,真的感受到了磅礴之美。第二是电影总是充满人文关怀,思考人生价值,在生与死、科技与人文之间取舍。这部电影对我来说很真实。我特别喜欢外太空和火星里的片段。我有很强的真实视觉冲击感,很享受那一瞬间的快感。这就是男人的坚强之心。崇拜